Name: Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal
Prep time: 16 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Ingredients: Ayam Presto; 1 kg ayam wingette (sayap ayam yg sdh dipotong2); 1 liter air; 1 siung bawang bombay (rajang); 3 siung bawang putih (rajang); 1 sdt kunyit bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1/4 sdt pala bubuk; 1/2 sdt sereh bubuk; 1/2 sdm pasta jahe; 1 sdm minyak sayur; 1 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 2 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Bubur Oatmeal; 2 centong roll oat; 3 centong kaldu ayam presto; Taburan; Sejumput lada; Sejumput irisan daun bawang; Sejumput bawang goreng

Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal.

Anda bisa memasak Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal menggunakan 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal yang baik.

Bahan-bahan Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal

Anda perlu of Ayam Presto.
Persiapkan 1 kg of ayam wingette (sayap ayam yg sdh dipotong2).
Anda perlu 1 liter of air.
Siapkan 1 siung of bawang bombay (rajang).
Persiapkan 3 siung of bawang putih (rajang).
Anda perlu 1 sdt of kunyit bubuk.
Anda perlu 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
Siapkan 1/2 sdt of merica bubuk.
Siapkan 1/4 sdt of pala bubuk.
Persiapkan 1/2 sdt of sereh bubuk.
Siapkan 1/2 sdm of pasta jahe.
Persiapkan 1 sdm of minyak sayur.
Siapkan 1 sdm of kecap manis.
Anda perlu 1 sdm of kecap asin.
Anda perlu 1 sdt of garam.
Persiapkan 1 sdt of gula pasir.
Siapkan 2 lembar of daun salam.
Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
Anda perlu of Bubur Oatmeal.
Siapkan 2 centong of roll oat.
Anda perlu 3 centong of kaldu ayam presto.
Siapkan of Taburan.
Siapkan Sejumput of lada.
Persiapkan Sejumput of irisan daun bawang.
Siapkan Sejumput of bawang goreng.

Langkah-langkah Membuat Ayam Presto Kuah dengan Bubur Oatmeal

Masukkan sayap ayam beserta semua bumbunya ke dalam panci presto. Aku pakai 1 liter air Supaya ayam kerendam..
Aduk ayam dan Campuran bumbu - air. Tutup panci dengan sempurna. Masak. Ketika panci berbunyi, kecilkan api dan masak kurang lebih selama 1 jam..
Ketika ayam sudah matang, Hati2 membuka panci presto nya. Boleh ditunggu sejenak Supaya tidak terlalu panas, baru angkat ayam. Sisakan sekitar 3 centong kaldu dalam panci..
Masukkan 2 centong roll oat ke dalam panci presto yang berisi sisa kaldu tadi. Masak selama kurang lebih 3-5 menit sambil diaduk sesekali..
Sajikan ayam dan kuahnya di mangkuk kecil dengan taburan bawang goreng. Dampingi ayam kuah dengan bubur oatmeal yang sudah ditaburi garam, lada, dan daun bawang..