Resep: Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker enak dan Sederhana

Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker.

Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker menggunakan 41 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker yang baik.

Bahan-bahan Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker

1. Siapkan of Bubur :.
2. Siapkan of beras.
3. Anda perlu of Air sesuai dengan takaran rice cookernya.
4. Persiapkan of Kaldu ayam.
5. Siapkan of Garam.
6. Persiapkan of Lada.
7. Persiapkan of Ayam : (digoreng dengan cara marinasi).
8. Persiapkan of ayam (me : paha).
9. Siapkan of garam.
10. Anda perlu of ketumbar.
11. Persiapkan of kunyit bubuk.
12. Anda perlu of air matang.
13. Siapkan of Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam.
14. Anda perlu of Kuah Kuning :.
15. Anda perlu of bawang merah.
16. Persiapkan of bawang putih.
17. Persiapkan of kemiri.
18. Persiapkan of kunyit.
19. Siapkan of jahe.
20. Persiapkan of ketumbar.
21. Siapkan of daun salam.
22. Anda perlu of daun jeruk.
23. Anda perlu of sereh.
24. Persiapkan of lengkuas geprek.
25. Siapkan of Daun bawang sesuai selera iris-iris.
26. Siapkan of Garam.
27. Anda perlu of Lada.
28. Siapkan of Air matang.
29. Anda perlu of Sambal :.
30. Siapkan of cabe rawit merah.
31. Anda perlu of Air.
32. Anda perlu of Garam.
33. Anda perlu of Pelengkap.
34. Persiapkan of Daun seledri iris halus.
35. Anda perlu of Daun bawang iris halus.
36. Persiapkan of Bawang goreng.
37. Siapkan of Kerupuk.
38. Anda perlu of Kecap asin.
39. Siapkan of Kecap manis.
40. Siapkan of Lada.
41. Siapkan of Kacang kedelai goreng (me : skip).

Langkah-langkah Membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker

1. Bubur : masak beras dan air sesuai dengan takaran memasak bubur di rice cooker. Masukkan kaldu ayam bubuk, garam dan lada. Masak menu bubur..
2. Ayam : goreng ayam dengan minyak secukupnya. Campur garam, kunyit, ketumbar dan air dalam mangkok, aduk rata dan sisihkan. Pada saat ayam sudah mulai kecoklatan bagian bawahnya siram ayam dengan 1/2 bagian bumbu cair kunyit. Goreng sampai buih hilang lalu balik ayam. Siram kembali dengan sisa bumbu cair. Goreng ayam sampai matang. Angkat, dinginkan lalu suir-suir..
3. Kuah kuning : haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai harum. Beri air secukupnya. Masukkan garam dan lada. Masak sampai air mendidih, masukkan daun bawang iris..
4. Sambal : rebus cabe dan air sampai matang. Lalu dihaluskan. Beri garam..
5. Penyelesaian : masukkan bubur ke mangkok, beri lada dan kecap asin. Siram dengan kuah kuning. Taburi dengan ayam suir, daun bawang, seledri, bawang goreng dan kacang goreng. Beri kerupuk dan kecap manis jika suka..