Resep: Bubur Ayam Kuah Kecap yang enak

Bubur Ayam Kuah Kecap.

Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kecap menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bubur Ayam Kuah Kecap yang bagus.

Bahan-bahan Bubur Ayam Kuah Kecap

1. Persiapkan of Bahan bubur :.
2. Siapkan 1 cup of beras.
3. Siapkan 6 cup of air kaldu.
4. Anda perlu 2 of daun salam.
5. Persiapkan 1 sdt of garam.
6. Siapkan of Bahan kuah kecap :.
7. Anda perlu 3 siung of bawang putih.
8. Persiapkan 4 siung of bawang merah.
9. Anda perlu 2 of kemiri.
10. Siapkan 1 cm of jahe.
11. Anda perlu of Kecap.
12. Persiapkan 2 cup of air.
13. Persiapkan secukupnya of Garam.
14. Anda perlu secukupnya of Lada bubuk.
15. Siapkan of Topping :.
16. Persiapkan of Ayam suwir.
17. Siapkan of Telur rebus.
18. Anda perlu of Kacang sangrai.
19. Anda perlu of Daun bawang.
20. Anda perlu of Bawang merah goreng.
21. Siapkan of Kerupuk.

Step by Step Membuat Bubur Ayam Kuah Kecap

1. Membuat bubur : masak beras, air kaldu, daun salam, garam. Aduk pelan sampai matang kurleb 25-30 menit..
2. Ulek/blender semua bahan bumbu halus (bawang putih, bawang merah,jahe, kemiri, ketumbar). Tumis sampai wangi lalu masukkan air, garam, kecap, dan lada bubuk. Setelah mendidih koreksi rasa..
3. Sajikan bubur dan tambahkan kuah dan topping (ayam suwir, telur rebus, kacang sangrai, daun bawang, bawang merah goreng, dan kerupuk). Selamat mencobaaa :).