Resep: Bubur Ayam Kuah Kecap Paling enak

Bubur Ayam Kuah Kecap.

Anda bisa membuat Bubur Ayam Kuah Kecap menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bubur Ayam Kuah Kecap yang benar.

Bahan-bahan Bubur Ayam Kuah Kecap

1. Siapkan of Bahan bubur :.
2. Persiapkan of beras.
3. Anda perlu of air kaldu.
4. Anda perlu of daun salam.
5. Persiapkan of garam.
6. Siapkan of Bahan kuah kecap :.
7. Siapkan of bawang putih.
8. Siapkan of bawang merah.
9. Anda perlu of kemiri.
10. Anda perlu of jahe.
11. Siapkan of Kecap.
12. Anda perlu of air.
13. Anda perlu of Garam.
14. Anda perlu of Lada bubuk.
15. Siapkan of Topping :.
16. Persiapkan of Ayam suwir.
17. Siapkan of Telur rebus.
18. Persiapkan of Kacang sangrai.
19. Persiapkan of Daun bawang.
20. Siapkan of Bawang merah goreng.
21. Anda perlu of Kerupuk.

Langkah-langkah Membuat Bubur Ayam Kuah Kecap

1. Membuat bubur : masak beras, air kaldu, daun salam, garam. Aduk pelan sampai matang kurleb 25-30 menit..
2. Ulek/blender semua bahan bumbu halus (bawang putih, bawang merah,jahe, kemiri, ketumbar). Tumis sampai wangi lalu masukkan air, garam, kecap, dan lada bubuk. Setelah mendidih koreksi rasa..
3. Sajikan bubur dan tambahkan kuah dan topping (ayam suwir, telur rebus, kacang sangrai, daun bawang, bawang merah goreng, dan kerupuk). Selamat mencobaaa :).