Cara membuat Bubur ayam kuah sup yang enak

Bubur ayam kuah sup. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit. Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan.

Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari sinar mentari masih malu-malu bersinar. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah sup menggunakan 28 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat Bubur ayam kuah sup yang bagus.

Bahan-bahan Bubur ayam kuah sup

1. Anda perlu of Bahan Kuah :.
2. Persiapkan of ayam.
3. Anda perlu of bawang putih.
4. Persiapkan of bawang merah.
5. Siapkan of jahe.
6. Persiapkan of kunyit.
7. Anda perlu of merica.
8. Anda perlu of daun salam.
9. Anda perlu of daun jeruk.
10. Persiapkan of air.
11. Siapkan of garam (sesuai selera).
12. Persiapkan of kaldu ayam.
13. Anda perlu of Daun bawang.
14. Siapkan of minyak untuk menumis bumbu.
15. Siapkan of Sayur wortel,kol,buncis.
16. Persiapkan of _____________________________.
17. Persiapkan of Bahan Bubur :.
18. Anda perlu of nasi.
19. Siapkan of santan kara kecil.
20. Anda perlu of kaldu jamur/ayam sesuai selera.
21. Siapkan of garam/ sesuai selera.
22. Persiapkan of Air.
23. Persiapkan of _____________________________.
24. Persiapkan of Bahan pelengkap :.
25. Persiapkan of Telur rebus.
26. Anda perlu of Daun seledri.
27. Anda perlu of Tomat.
28. Anda perlu of Bawang goreng.

Tambahkan juga kecap dan sambal sesuai selera. Berbeda dengan Bubur Ayam Jakarta yang khas dengan kuah kuningnya, resep Bubur Ayam Bandung justru menonjolkan kuahnya yang agak Sup: tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Beri air, seledri, pala bubuk, garam, merica bubuk. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap Asal Mulanya Bubur Ayam.

Langkah-langkah Membuat Bubur ayam kuah sup

1. Masukkan air dalam panci sekitar 1 ltr,masak hingga mendidih lalu masukan nasi. Masak sampai nasi menjadi 1/2 lunak baru masukkan santan aduk2,jika air mulai menyusut tambahkan lagi sedikit sedikit air sampai benar2 bubur menjadi lunak.tambahkan garam/kaldu bubuk cicipi lalu matikan kompor.bubur diolah sambil masak kuah ya jadi masaknya bersamaan.
2. Haluskan bumbu.
3. Tumis bumbu hingga harum,lalu masukkan ayam,daun jeruk dan daun salam,aduk aduk rata lalu masukkan sedikit air.masak hingga ayam menjadi 1/2 matang.
4. Rebus air sampai mendidih,masukkan bumbu yg sdh ditumis bersama ayam dan sayur wortel. Wortel 1/2 matang masukkan kol dan buncis.
5. Masukkan garam,kaldu bubuk, boleh tambah penyedap jika suka, cicipi sesuai selera ya, angkat ayam lalu goreng sampai kekuningan,suir suir ayam setelah siap dihidangakan dgn penuh cinta..

Catatan sejarah terawal dari bubur ini sudah ada sejak sebelum masehi, lo. Siram di atasnya dengan kuah sup. Supaya makin bervariasi, beri bawang goreng, sambal dan. Sekilas bubur sup ayam ini merupakan bubur ayam dengan kuah yang banyak seperti sup, juga dilengkapi sayur kol dan soun. "Bedanya di kuahnya, bumbunya lebih kaya kuah bakso tapi kaldu ayam. Terus pakai cacahan kol, sama soun," ujar Rwenda pada KompasTravel, pedagang bubur.