Resep: Bubur Sup Ayam  Khas Cirebon yang enak

Bubur Sup Ayam  Khas Cirebon.

Anda bisa membuat Bubur Sup Ayam  Khas Cirebon menggunakan 25 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bubur Sup Ayam  Khas Cirebon yang baik.

Bahan-bahan Bubur Sup Ayam  Khas Cirebon

1. Siapkan of Bahan bubur.
2. Persiapkan of centong nasi.
3. Siapkan of air.
4. Persiapkan of garam.
5. Anda perlu of daun salam.
6. Persiapkan of Bahan sop.
7. Anda perlu of ayam.
8. Siapkan of air.
9. Siapkan of kaldu bubuk.
10. Siapkan of kunyit bubuk.
11. Siapkan of Gula dan garam.
12. Siapkan of Bumbu halus.
13. Siapkan of bawang putih.
14. Siapkan of kemiri.
15. Siapkan of merica butiran.
16. Siapkan of pala.
17. Persiapkan of Pelengkap.
18. Persiapkan of bihun seduh air panas.
19. Anda perlu of kol seduh air panas.
20. Persiapkan of toge seduh air panas.
21. Persiapkan of daun bawang iris.
22. Persiapkan of kedelai goreng.
23. Persiapkan of tomat potong kotak.
24. Siapkan of bawang goreng.
25. Persiapkan of kecap manis.

Step by Step Memasak Bubur Sup Ayam  Khas Cirebon

1. Masak nasi dengan air, garam dan daun salam hingga menjadi bubur..
2. Tumis bumbu halus hingga harum.Masukkan 1300 ml air.Biarkan mendidih kemudian masukkan potongan ayam.Masukkan gula, garam, kunyit bubuk dan kaldu bubuk.Masak hingga ayam empuk.Ambil ayam tiriskan dan suir suir..
3. Ambil secukupnya bubur, masukkan dalam mangkuk.Beri toge, bihun dan kol yang sudah diseduk air panas.Tambahkan ayam suir dan bahan pelengkap lainya kemudian siram dengan kuah sop..