Bubur Ayam Kuah Santan (praktis).
Anda bisa memasak Bubur Ayam Kuah Santan (praktis) menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bubur Ayam Kuah Santan (praktis) yang baik.
Bahan-bahan Bubur Ayam Kuah Santan (praktis)
- Anda perlu of beras.
- Siapkan of air kaldu ayam.
- Anda perlu of santan kental.
- Siapkan of daun salam.
- Siapkan of serai.
- Anda perlu of daun jeruk.
- Persiapkan of minyak untuk menumis bumbu halus.
- Siapkan of bumbu halus (kuah):.
- Siapkan of bawang merah.
- Persiapkan of bawang putih.
- Anda perlu of kemiri.
- Siapkan of ruas kunyit.
- Siapkan of merica bubuk.
- Persiapkan of kaldu ayam.
- Siapkan of bahan pelengkap :.
- Siapkan of ayam suwir.
- Siapkan of kedelai/ kacang goreng.
- Persiapkan of bawang goreng.
- Siapkan of daun bawang, iris halus.
- Siapkan of kerupuk.
- Persiapkan of kecap.
- Anda perlu of seledri, iris halus.
- Anda perlu of cakue, potong-potong.
Step by Step Memasak Bubur Ayam Kuah Santan (praktis)
- Rebus beras dengan air kaldu, daun salam, batang serai hingga menjadi bubur, tambahkan garam secukupnya.
- Tumis bumbu halus beserta, daun salam, serai, daun jeruk. Tumis hingga harum dan tuangkan santan dan garam secukupnya, masak hingga mendidih (jangan sampai sabtan pecah).
- Hidangkan bubur beserta bahan pelengkap, tambahkan kuah..
- Bubur ayaam praktis & spesial siap dihidangkan.