Cara mudah membuat Kuah bubur ayam semur ala abang2 (palembang) Paling enak

aneka, resep bubur ayam lezat.

Kuah bubur ayam semur ala abang2 (palembang). Bubur Ayam ala China Praktis, lezat, sehat, dan simple. Bubur ayam ala Palembang ini berbeda dengan bubur ayam yang dikenal seperti di Jakarta yang memiliki kuah yang kuning dan kental. Bubur ayam Palembang kuahnya berwana kehitaman yang berasal dari warna kecap manis. Tiba-tiba pengen bubur ayam abang-abang gerobak/kaki lima, tapi abangnya nggak lewat-lewat? Tenang, nih kasih tau cara bikinnya, jadi kamu bisa membuatnya.

Kuah bubur ayam semur ala abang2 (palembang) Bubur Ayam sebenarnya tak lebih dari paduan Bubur Nasi dan Soto Ayam. Bedanya Bubur Ayam biasanya diberi taburan dan pelengkap agak lain dari Soto. Tips: Bagi anda yang menggunakan ayam ras, saya sarankan untuk membuang kelebihan lemak supaya kuah tidak terlalu berminyak. Anda bisa membuat Kuah bubur ayam semur ala abang2 (palembang) menggunakan 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Kuah bubur ayam semur ala abang2 (palembang) yang benar.

Bahan-bahan Kuah bubur ayam semur ala abang2 (palembang)

  1. Siapkan of Bumbu halus.
  2. Anda perlu 6 of bawang merah.
  3. Siapkan 4 of bawang putih.
  4. Siapkan 1 sdm of ketumbar butir/bubuk.
  5. Persiapkan 2 sdm of jinten bubuk.
  6. Anda perlu 1 sdt of kunyit bubuk.
  7. Persiapkan 6 butir of cengkeh.
  8. Siapkan 2 sdm of biji pala bubuk.
  9. Siapkan 2 sdm of kayumanis bubuk.
  10. Persiapkan 1 cm of jahe.
  11. Persiapkan of Bahan utuh.
  12. Siapkan 4 potong of ayam broiler.
  13. Persiapkan 2 of serai (geprek).
  14. Siapkan 2 lbr of daun salam.
  15. Siapkan 1 liter of air masak.
  16. Anda perlu 10 sdm of kecap manis.
  17. Persiapkan 2 sdm of kecap asin.
  18. Persiapkan Secukupnya of gula dan garam.
  19. Siapkan Secukupnya of Kaldu jamur.
  20. Persiapkan of Bahan pelengkap.
  21. Persiapkan of Telur rebus.
  22. Anda perlu of Kerupuk.
  23. Persiapkan of Bawang goreng.
  24. Persiapkan of Seledri cincang.

Pernah tiba-tiba pengen bubur ayam abang-abang gerobak/kaki lima, tapi males gerak, atau abangnya nggak lewat-lewat? Bagi yang ingin coba membuat mie ayam sendiri di rumah, nanti saya share resep mie ayam nya Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Resep Malbi Daging Sapi Semur Khas Palembang. Resep Mie Aceh Tumis Kuah Nyemek ala Rumahan.

Langkah-langkah Membuat Kuah bubur ayam semur ala abang2 (palembang)

  1. Blender bumbu halus.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan serai dan daun salam. Tumis hingga wangi..
  3. Masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna. Tambahkan air..
  4. Rebus hingga ayam matang krg lebih 45 menit, kalo air menyusut blh tambah secukupnya..
  5. Tambahkan kecap, gula, garam dan kaldu jamur, rebus lg hingga bumbu meresap. Koreksi rasa..
  6. Sajikan bersama bubur, telur rebus, kerupuk, bawang goreng dan daun seledri cincang. Bisa juga buat lauk..

Ada banyak khas bubur ayam dari bubur ayam Jakarta, bubur ayam khas Sunda Bandung, Bubur Sisa air rebusan ayam ini akan digunakan untuk kuah Bubur Ayam. Cara membuat kaldu ayam Bubur ubi ungu ala reny lezat dan lembut dengan rasa sedikit gurih sangat cocok disajikan untuk. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Resep Ayam Masak Habang khas Banjarmasin. Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum Bagi anda yang berminat, berikut resepnya ya.