Cara membuat Bubur ayam kuning simpel Sederhana

Bubur ayam kuning simpel. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya. Tidak dapat dipungkiri lagi rasa dari bubur ayam sendiri yang sangat menggoda selera. Bubur Ayam (Chicken Congee or Chicken Rice Porridge) is a breakfast style of people who live in western part of Java island in Indonesia. This time I picked the Bubur Ayam Kuning.

Bubur means congee or rice porridge and ayam means chicken while kuning means yellow in Indonesian. Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari sinar mentari masih malu-malu bersinar. Anda bisa membuat Bubur ayam kuning simpel menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bubur ayam kuning simpel yang bagus.

Bahan-bahan Bubur ayam kuning simpel

1. Persiapkan of ayam.
2. Persiapkan of beras.
3. Persiapkan of bawang putih, 2 merah.
4. Persiapkan of Serei.
5. Siapkan of merica 1/2 sendok makan.
6. Siapkan of Masako.
7. Persiapkan of sledri.
8. Anda perlu of kunyit 1/2 sendok makan.
9. Siapkan of daun bawang(aku gk pake).
10. Anda perlu of Telur secukupnya untuk melengkapi saja.

Rasanya beraktivitas kurang lengkap tanpa sebelumnya. Semangkok Bubur ayam bisa jadi pilihan anda untuk menu sarapan pagi ini. Selain enak bubur ayam juga cukup mengenyangkan di perut. harga bubur ayam juga relatif murah dan bisa dengan mudah kita dapatkan dijajakan oleh pedagang di pinggir jalan sampai kios. Membuat ayam bumbu kuning sendiri sangat mudah, jadi jika anda terbiasa membeli ayam bumbu kuning yang telah jadi di supermarket, saran saya untuk kali ini Ayam ungkep kuning bisa digoreng dalam minyak banyak hingga kering atau dipanggang dengan olesan kecap manis di permukaannya.

Langkah-langkah Memasak Bubur ayam kuning simpel

1. Siapkan semua bahan yang saya sebutkan,potongan ayam kecil & besar, haluskan bawang,merica,Serei, kunyit di tumis dengan minyak goreng sedikit hingga keharuman,dan berasnya dicuci 2 x..
2. Ayam direbus dengan air secukupnya sekalian untuk air bubur hingga mendidih, keluarkan ayam potongan besar saja untuk digoreng, kemudian masukan beras yang sudah dicuci dan bumbu yang sudah ditumis harum ke dlm panci air yg sudah mendidih aduk rata, tunggu beras sampai menjadi bubur, klo kelihatan airnya kurang bisa ditambahkan sampai beras menjadi bubur,terakhir masukkan ayam suwir dan daun bawang ke dlm panci yg sudah menjadi bubur aduk kira kira 2 menit kemudian matikan api,selesai.
3. Ayam rebus potongan besar digoreng lagi selama kurang lebih 2 menit, kemudian disuwir suwir, bisa digabung kan kedalam panci bubur aduk dan sisakan juga untuk sajian langsung di mangkok, rebus kan telur untuk disajikan bersama bubur. Daun sledri bisa dipotong kecil ke mangkuk yg siang di sajikan..

Resep bubur ayam - Siapa yang tidak tahu bubur ayam, makanan ini memang sangat populer dan banyak yang suka. Biasanya banyak orang membeli bubur ayam untuk sarapan dan bisa dibilang makanan ini adalah yang paling laris dan diminati oleh masyarakat. Bubur ayam yg hangat sangat nikmat bila disantap bersama kecap manis Bango. Rebus beras dengan air kaldu dan daun salam, beri garam, aduk-aduk terus sampai pecah dan menjadi bubur. Yumis bumbu halus, masukkan air kaldu dan ayam, rebus sampai air kaldu menyusut setengahnya.