Resep: Bubur Ayam Simple enak dan Sederhana

Bubur Ayam Simple.

Anda bisa membuat Bubur Ayam Simple menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuat Bubur Ayam Simple yang baik.

Bahan-bahan Bubur Ayam Simple

1. Siapkan of beras, masak hingga menjadi nasi.
2. Persiapkan of fillet dada ayam, potong dadu kecil.
3. Anda perlu of air matang.
4. Anda perlu of daun salam.
5. Persiapkan of garam.
6. Anda perlu of kaldu jamur.
7. Siapkan of royco ayam.
8. Anda perlu of bawang putih bubuk dan merica.
9. Anda perlu of Pelengkap 1: Telur Kukus.
10. Siapkan of telur, kocok rata.
11. Persiapkan of garam dan kaldu jamur.
12. Siapkan of Pelengkap 2: Saus Kecap.
13. Siapkan of kecap asin.
14. Anda perlu of royco ayam.
15. Persiapkan of air panas.
16. Anda perlu of Pelengkap 3: Sambal.
17. Persiapkan of cabe merah keriting.
18. Persiapkan of cabe galak.
19. Anda perlu of kecil bawang putih.
20. Siapkan of air matang untuk merebus.
21. Siapkan of garam & kaldu jamur.

Step by Step Membuat Bubur Ayam Simple

1. Didihkan air, rebus ayam hingga 1/2 matang. Kecilkan api.
2. Masukkan nasi, daun salam, garam, kaldu jamur, royco, bawang putih bubuk dan merica bubuk. Aduk2 hingga nasi hancur dan mengental.
3. Kekentalan bubur dapat disesuaikan selera masing2. Jika masih terlalu kental, tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai mendapatkan kekentalan yg diinginkan.
4. Pelengkap 1: Telur Kukus. Campurkan telur dgn garam dan kaldu jamur, kocok hingga rata. Gunakan mangkuk keramik untuk mengukus telur..
5. Kukus telur kira2 10 menit, atau hingga matang, dinginkan dan potong sesuai selera.
6. Pelengkap 2: Saus Kecap, campurkan semua bahan. Jika masih terlalu asin, dapat ditambahkan airnya lagi.
7. Pelengkap 3: Sambal, rebus semua bahan sampai lunak, lalu tiriskan & haluskan. Tambahkan garam, kaldu jamur & sedikit air sisa rebusan.
8. Bubur ayam dapat disajikan bersama cakwe, daun bawang, seledri, bawang goreng dan juga krupuk. Selamat menikmati... 😉.