Cara membuat Bubur Ayam Paling enak

Bubur Ayam.

Anda bisa memasak Bubur Ayam menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bubur Ayam yang bagus.

Bahan-bahan Bubur Ayam

1. Persiapkan of Dada Ayam.
2. Anda perlu of Beras Putih.
3. Anda perlu of Telur Ayam.
4. Persiapkan of Bawang Merah Goreng untuk Taburan.
5. Anda perlu of Seledri untuk Taburan.
6. Anda perlu of Bawang Merah.
7. Persiapkan of Bawang Putih.
8. Anda perlu of Kunyit.
9. Siapkan of Serai.
10. Siapkan of Daun Salam.
11. Siapkan of Daun Jeruk.
12. Persiapkan of Garam.
13. Siapkan of Gula.

Langkah-langkah Memasak Bubur Ayam

1. Buat bubur nasi putih. Selama membuat bubur, diaduk-aduk terus sampai beras menjadi bubur halus. Diberi garam sedikit untuk rasa..
2. Haluskan bumbu. Bawang merah, bawang putih, kunyit, garam, gula. Lumurkan ke dalam ayam..
3. Rebus ayam yang sudah dilumuri bumbu. Tambahkan daun jeruk, salam, serai. Rebus sampai ayam matang dan air berkurang (asat)..
4. Tiriskan ayam. Goreng ayam dalam minyak panas sampai matang..
5. Rebus telur ayam kurang lebih 20 menit..
6. Siapkan dalam mangkuk. Bubur, ayam goreng disuwir-suwir, taburan bawang merah, taburan seledri, telur rebus. Lalu siramkan kuah rebusan ayam tadi. Bubur ayam siap disajikan. Nikmat disantap bersama kerupuk dan kecap..