Name: Bubur Ayam (tanpa ayam)
Prep time: 15 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Ingredients: Segenggam beras; 500 ml air; 1 lembar daun salam; 1 batang serai, geprek; Secukupnya garam; Pelengkap:; Abon sapi; Irisan daun bawang; Bawang merah goreng; 1 butir telur, rebus atau dadar

Bubur Ayam (tanpa ayam).

Anda bisa memasak Bubur Ayam (tanpa ayam) menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bubur Ayam (tanpa ayam) yang baik.

Bahan-bahan Bubur Ayam (tanpa ayam)

Anda perlu Segenggam of beras.
Persiapkan 500 ml of air.
Persiapkan 1 lembar of daun salam.
Siapkan 1 batang of serai, geprek.
Anda perlu Secukupnya of garam.
Anda perlu of Pelengkap:.
Anda perlu of Abon sapi.
Persiapkan Irisan of daun bawang.
Siapkan of Bawang merah goreng.
Siapkan 1 butir of telur, rebus atau dadar.

Langkah-langkah Membuat Bubur Ayam (tanpa ayam)

Cuci beras, rendam sebentar, didihkan air, masukkan beras, daun salam, serai dan garam, masak selama 5 menit, (pancinya ditutup ya..), matikan kompor, diamkan 30 menit..
Setelah 30 menit, nyalakan api kembali, masak selama 7 menit..
Lalu aduk2 bubur sampai kental. Tuang kealam mangkuk saji, tambahkan bahan pelengkap diatasnya, sajikan..