Bubur ayam telur puyuh. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini mengandung banyak nutrisi penting bagi. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit. Jadi bubur ayam ini memiliki rasa yang enak, apalagi jika kuahnya memiliki rasa kaldu.
VIDEO REPORTASE dari tempat kuliner BUBUR AYAM + SATE TELUR PUYUH, Edisi Sarapan Pagi di Mutiara Gading Timur, Mustikajaya, Kota Bekasi, Jawa Barat. Fimela.com, Jakarta Ingin coba membuat bubur ayam telur puyuh yang sedap? Resep yang satu ini bisa langsung dicoba. Anda bisa memasak Bubur ayam telur puyuh menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bubur ayam telur puyuh yang bagus.
Bahan-bahan Bubur ayam telur puyuh
- Anda perlu of Dada ayam.
- Persiapkan of Seledri.
- Siapkan of Bawang merah.
- Siapkan of Beras.
- Anda perlu of Daun jeruk.
- Siapkan of Daun salam.
- Persiapkan of Kunyit.
- Anda perlu of Jahe.
- Anda perlu of Cabe rawit.
- Anda perlu of Wortel.
Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun Telur ini biasa kita jumpai dalam berbagai hidangan, seperti sayur sop dan bubur ayam. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan daun bawang, bawang goreng, dan tak ketinggalan kerupuk atau Penyelesaian: Tata bubur di mangkok saji. Beri ayam suwir, kacang kedelai goreng, telur rebus, seledri, dan bawang merah goreng.
Langkah-langkah Memasak Bubur ayam telur puyuh
- Masak beras hingga menjadi bubur.
- Setelah lembut masukan wortel yg sudah diiris kecil.
- Haluskan bawang merah putih kemiri.kunyit jahe merica dan ketumbar lalu tumis setelah harum masukan air...lalu masukan ayam sampai menjadi lunak angkat lalu goreng ayam.
Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di pasaran. Sama halnya dengan ayam dan bebek, daging dan telur burung Puyuh sering diolah menjadi berbagai jenis masakan. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam merupakan makanan terlaris di Indonesia. Dapat dikatakan demikian sebab berbagai usia mulai dari anak kecil hingga orang dewasa menyukainya.