Cara mudah memasak 67.2019.Bubur Ayam Lezat Paling enak

67.2019.Bubur Ayam Lezat.

Anda bisa memasak 67.2019.Bubur Ayam Lezat menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuat 67.2019.Bubur Ayam Lezat yang benar.

Bahan-bahan 67.2019.Bubur Ayam Lezat

1. Anda perlu of air bersih.
2. Siapkan of beras yang sudah dicuci.
3. Anda perlu of garam halus.
4. Anda perlu of minyak wijen.
5. Persiapkan of ayam cincang (saya : 100 gr).
6. Anda perlu of lada halus.
7. Siapkan of jahe dimemarkan (saya: 40 gr).
8. Anda perlu of bawang putih dihaluskan.
9. Persiapkan of Kuah kaldu (modifikasi sendiri):.
10. Siapkan of ayam.
11. Siapkan of air.
12. Anda perlu of daun bawang (rajang halus).
13. Anda perlu of lada halus.
14. Siapkan of garam halus.
15. Siapkan of minyak wijen.
16. Siapkan of Bahan taburan:.
17. Persiapkan of ayam suwir (ayam yang direbus, ditiriskan, suwir).
18. Anda perlu of Kerupuk.
19. Persiapkan of Daun bawang.
20. Anda perlu of Bawang goreng.
21. Siapkan of Cakwe, kecap asin,sambel, dll.

Step by Step Memasak 67.2019.Bubur Ayam Lezat

1. Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Ini adalah bahan utama. Saya memasaknya menggunakan semacam slow cooker ya moms. Tinggal direndam sejam, setelah itu klik tombol menu yang diinginkan dan masukkan semua bahan utama, setelah itu tunggu sampai matang..
2. Namun secara manualnya seperti ini: rendam beras dengan air 1.2 liter selama sejam. Setelah itu naikkan ke panci anti lengket yaa..masak sampai setengah matang (mau menjadi nasi). Di tahap ini, masukkan semua bumbu utama. Aduk-aduk ya moms..supaya bagian bawah tidak gosong atau lengket. Aduk sampai nasi menjadi bubur (bukan pepatah yaa,😉😝)..
3. Untuk membuat kuah kaldu: masukkan air bersih ke dalam panci. Masak sampai mendidih lalu masukkan ayam ke dalamnya. Beri minyak wijen, garam, lada. Rebus sampai ayam matang dan kuah juga sudah muncul minyak2 dari lemak ayam. Lalu masukkan daun bawang. Masak sebentar, matikan..
4. Tiriskan ayam, suwir-suwir sebagai pelengkap bersama bahan taburan lainnya plus kaldu ayam..
5. Sajikan. Enak sekaliiii😍, tetangga yg sedang hamil kebetulan ngidam buryam pun turut kebagian. Katanya juga seenak buryam resto. Alhamdulillah 🙏. Saya juga heran kenapa saya baru memasak sekarang padahal buryam pun favorit saya juga..
6. Catatan: saya menggunakan hanya 100 gr daging cincang dengan takaran jahe yang juga saya kurangi menjadi 40 gr saja. Jadi jahe perlu dikurangi jika daging ayamnya juga dikurangi agar rasanya berimbang ya moms. Menurut saya, takaran yang saya modifikasi ini sudah enak sekali. Tergantung selera yaa😉..
7. Yuk recook moms😉..