50. Bubur Ayam 💙.
Anda bisa memasak 50. Bubur Ayam 💙 menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuat 50. Bubur Ayam 💙 yang baik.
Bahan-bahan 50. Bubur Ayam 💙
- Anda perlu of Ayam Segar.
- Anda perlu of Beras.
- Persiapkan of Daun Seledri.
- Siapkan of Daun Bawang.
- Anda perlu of Daun Salam.
- Anda perlu of Sereh.
- Anda perlu of Santan Kara (kecil).
- Persiapkan of Air.
- Siapkan of Garam.
- Persiapkan of Kaldu Jamur.
- Siapkan of Bumbu Halus :.
- Anda perlu of Bawang Putih.
- Persiapkan of Kemiri.
- Anda perlu of Kunyit.
- Anda perlu of Pelengkap :.
- Anda perlu of Kecap Manis, Cabe Rawit dihaluskan, Daun Bawang.
- Anda perlu of Daun Sop, Bawang Goreng dan Ayam Suir.
Step by Step Membuat 50. Bubur Ayam 💙
- Pertama yang dilakukan adalah mencuci beras hingga bersih, lalu masak menggunakan Magic Com. tambahkan air (kira-kira cukup untuk masak Nasi agar menjadi bubur dgn tingkat kekentalan sesuai selera). masukan Santan, Daun Salam, dan Sereh yg sudah digeprek. tambahkan juga Garam dan Kaldu Jamur (bisa diganti dgn Kaldu Ayam). masak hingga benar-benar menjadi bubur..
- Sambil menunggu Nasi menjadi Bubur. didihkan Air, lalu masukan Bumbu yang sudah dihaluskan. masukan juga Ayam yg sudah dipotong dan dicuci bersih (masak seperti ungkep Ayam) tambahkan juga Garam dan Kaldu Jamur/Kaldu Ayam. masak hingga ayam empuk..
- Jika Ayam sudah empuk, angkat lalu sisihkan. test rasa air rebusan ayam, angkat lalu sisihkan (air rebusan Ayam ini nantinya yang jadi kuah/Kaldu Bubur Ayam)..
- Goreng Ayam yang sudah diangkat, lalu suir-suir sesuai selera..
- Jika bubur sudah matang (step 1). siap disajikan dipiring atau mangkok, taburi dengan Daun Seledri, Daun Bawang, Bawang Goreng dan Ayam Suir. lalu siram dengan Air Kaldu Ayam. tambahkan kerupuk, Kecap, Cabe lalu siap dinikmati..