Bubur Ayam Malem-Malem Express.
Anda bisa memasak Bubur Ayam Malem-Malem Express menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuat Bubur Ayam Malem-Malem Express yang baik.
Bahan-bahan Bubur Ayam Malem-Malem Express
- Anda perlu 1 potong of ayam (boleh bagian apa saja).
- Siapkan 1 mangkuk kecil of nasi.
- Anda perlu 2 of bawang merah cacah kecil.
- Siapkan 1 of bawang putih cacah kecil.
- Siapkan Sejumput kecil of lada bubuk.
- Anda perlu Selembar of kecil daun salam.
- Anda perlu Sepotong kecil of sereh.
- Anda perlu of Gula garam magic lezat takaran sendiri ya...!.
- Anda perlu of Kerupuk, bon cabe, kecap untuk pelengkap.
Langkah-langkah Memasak Bubur Ayam Malem-Malem Express
- Tumis duo bawang sampai wangi lalu masukkan potongan ayam. Tumis sampai berubah warna. Matikan kompor.
- Didihkan 3 gelas air sampai bergolak. Masukkan tumisan, sereh dan salam serta nasi. Tutup biarkan sekitar 5 menit.
- Setelah 5 menit aduk- aduk terus sampai setengah mengental. Angkat sereh, salam serta potongan ayam.
- Bumbui dengan garam, gula, megic lezat dan lada bubuk. Teruskan mengaduk sambil dilumatkan ke pinggir panci.
- Bubur sudah lembut dan sedikit sat langsung pindahkan ke mangkuk. Tambahkan kecap,krupuk, serta suwiran ayam.
- Buat ibunya siy tambahkan bon cabee biar mantap.