Cara memasak Bubur Ayam kuah kuning (kuah Soto) enak dan Sederhana

Bubur Ayam kuah kuning (kuah Soto).

Anda bisa membuat Bubur Ayam kuah kuning (kuah Soto) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuat Bubur Ayam kuah kuning (kuah Soto) yang baik.

Bahan-bahan Bubur Ayam kuah kuning (kuah Soto)

1. Anda perlu 250 Gram of beras cuci bersih.
2. Anda perlu 1500 Ml of air campur santan.
3. Anda perlu 2 Lembar of daun Salam.
4. Anda perlu 1 Lembar of daun pandan.
5. Anda perlu 1 Batang of sereh di geprek.
6. Siapkan 2 Sdt of garam.
7. Persiapkan secukupnya of Kaldu Ayam.
8. Anda perlu of Perlengkapan lain nya :.
9. Persiapkan of Kerupuk.
10. Persiapkan of Daun bawang.
11. Anda perlu of Bawang goreng.
12. Siapkan of Kedelai goreng.
13. Persiapkan of Ayam goreng di suwir (saya pakai ayam soto).
14. Persiapkan of Cakwe goreng.
15. Persiapkan of Telor rebus.
16. Anda perlu of Sambal.

Langkah-langkah Memasak Bubur Ayam kuah kuning (kuah Soto)

1. Rebus air + santan, tambahkan daun pandan, daun Salam, sereh, garam dan kaldu ayam rebus sampai mendidih..
2. Kalau sudah mendidih masukkan beras yang sudah di cuci ke dalam air rebusan. Sambil sesekali di aduk agar tidak hangus bagian bawah..
3. Masak terus hingga air nya asat dan bubur masak..
4. Siapkan mangkok. Tuang bubur secukup nya. Lengkapi dengan ayam suwir, telor rebus, kuah Soto yg sudah di Panaskan, daun bawang, bawang goreng, cakwe goreng, kedelai goreng, sambal. Bubur Ayam Siap di sajikan..