Resep: Bubur Ayam Rasa Soto Paling enak

Bubur Ayam Rasa Soto.

Anda bisa membuat Bubur Ayam Rasa Soto menggunakan 16 bahan dan 1 langkah. Begini cara membuat Bubur Ayam Rasa Soto yang benar.

Bahan-bahan Bubur Ayam Rasa Soto

1. Anda perlu 250 gram of beras, cuci bersih dan rendam selama minimal 1 jam.
2. Siapkan 1,5 L of kuah soto (lihat resep Soto yang pernah saya share, kuah untuk memasak beras dan daging ayam suwiran untuk topping).
3. Siapkan 1 batang of serai, memarkan.
4. Anda perlu 3 lbr of daun jeruk.
5. Persiapkan secukupnya of Garam dan merica.
6. Siapkan of Bahan pelengkap:.
7. Persiapkan of Ayam suwiran soto.
8. Anda perlu of Telur rebus.
9. Siapkan of Cakwe.
10. Siapkan of Kacang kedelai, rendam semalaman dan goreng. Taburi garam.
11. Persiapkan Irisan of daun Seledri.
12. Anda perlu Irisan of daun bawang.
13. Anda perlu Irisan of jeruk nipis.
14. Anda perlu of Sambal rebus.
15. Persiapkan of Kecap manis.
16. Persiapkan of Kerupuk.

Langkah-langkah Memasak Bubur Ayam Rasa Soto

1. Rebus beras bersama kuah soto. Boleh ditambahkan serai dan daun jeruk bila suka. - Didihkan dan masak dengan api kecil hingga matang. Bumbuhi dengan garam dan merica secukupnya. Matikan api. - Ambil bubur secukupnya dalam mangkuk. Beri topping di atas sesuai selera. Sajikan bersama sambal, jeruk nipis dan kecap secara terpisah. Bila ada sisa kuah soto, boleh disajikan di mangkuk terpisah. Catatan: Untuk resep kuah Soto bisa dibuka di website saya. Hari ini saya menggunakan resep Soto Ambengan..