Bubur ayam home made kuah sayur santan. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Bubur Ayam Kuah Kuning Homemade Super Enak dan Praktis, di sini. #resepmasakkan#resepnusantara#ayamkuahkuning#belajarmasak#cooking#homemade. Resep Bubur Ayam - Bubur ayam adalah salah satu makanan yang sangat cocok untuk di santap sebagai menu sarapan, selain itu makanan ini juga biasa di konsumsi oleh bayi ataupun mereka yang sedang sakit. Lihat juga resep Bubur Ayam spesial enak lainnya! Sayur yang sering saya jumpai sehari-hari di kampung halaman. Bahannya mudah didapat, proses memasak juga lumayan praktis dan cepat.
Cita rasanya yang enak dan segar menjadikan labu siam biasa diolah menjadi bahan utama masakan atau sebagai campuran masakan lainnya.
Sayur labu siam kuah santan ini adalah salah satu variasi cara memasaknya dengan bumbu sederhana yang kali ini.
Santan yang digunakan menjadikan sayur terasa lebih gurih dan tentunya sangat enak.
Anda bisa memasak Bubur ayam home made kuah sayur santan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuat Bubur ayam home made kuah sayur santan yang baik.
Bahan-bahan Bubur ayam home made kuah sayur santan
- Anda perlu 250 gr of beras.
- Siapkan 1 gelas of santan.
- Persiapkan 1 sdm of garam.
- Persiapkan 2 lbr of daun salam.
- Persiapkan secukupnya of Air.
- Persiapkan of Bahan sayur kuah.
- Persiapkan 100 gr of daging sapi.
- Anda perlu 1 potong of tempe.
- Persiapkan 5 butir of telur di rebus.
- Siapkan selera of Santan menurut.
- Persiapkan 5 siung of bawang putih,.
- Anda perlu 5 biji of cabe rawit,.
- Persiapkan 5 biji of cabe merah besar,.
- Anda perlu 1 ruas of jahe,.
- Siapkan 3 biji of bawang merah.
- Persiapkan secukupnya of garam.
- Siapkan 3 biji of kemiri,.
- Siapkan 2 buah of iris laos.
- Anda perlu 2 batang of sereh.
- Persiapkan of Minyak untuk menumis.
- Anda perlu 2 lbr of daun salam.
Sayur nangka kuah santan telah selesai dibuat. Dan anda bisa menyantapnya bersama nasi putih hangat dengan lauk pelengkap sesuai yang anda inginkan. Bubur dengan isian bulatan-bulatan kecil berwarna cokelat dan kenyal serta legit ini, merupakan ciri khas utama bubur candil. Siraman kuah santan kental menjadi pelengkap makanan tradisional yang terbuat dari tepung ketan ini.
Langkah-langkah Memasak Bubur ayam home made kuah sayur santan
- Rebus beras dan air sampai mendidih dan hancur masukan santan,daun salam,garam,aduk aduk jangan sampai gosong sampai benar2 lembek dan kental.
- Untuk kuah sayur,haluskan semua bumbu dan tumis sampai harum baunya masukan daging,tempe yg sudah di potong2, telur rebus kasih air sedikit biar gak gosong tunggu sampai bumbu meresap lalu masukan santan tambahkan gula merah, penyedap tes rasa jadi deh siap disantap.
- Siapkan mangkok atau piring ambil buburnya, siram dg kuah sayur taburi bawang goreng,ayam goreng di suwir dan krupuk.
Bubur Ayam Kuning merupakan menu khas untuk makan pagi orang Indonesia yang sangat legendaris. Meskipun banyak versi, tapi yang satu ini dipastikan merajai jalanan kota Jakarta sedari sinar mentari masih malu-malu bersinar. Rasanya beraktivitas kurang lengkap tanpa sebelumnya. Bubur ayam dari jakarta identik dengan kuah kuning dan aroma yang menggoda selera. Tidak heran banyak orang berbondong-bondong mengantri bubur ayam ini.